Địa điểm thưởng thức dimsum độc đáo ở Sài Gòn - Phần 1

Dimsum còn được người Hoa gọi là điểm sấm, người Việt Nam gọi là điểm tâm. Đây là một loại hình ẩm thực của người dân Trung Hoa, gồm có rất nhiều món ăn nhẹ để phục vụ cho bữa điểm tâm điển hình như há cảo, sủi cảo, bánh bao, xíu mại, bánh bao xá xíu... Dimsum là món ăn có xuất xứ ẩm thực lâu đời của người dân Trung Quốc, những món ăn này chủ yếu được làm từ bột mì, bột gạo, cùng với thịt và nhiều loại hải sản.

Nếu bạn muốn thưởng thức các món ngon ấn tượng của người Hoa thì nên ghé qua những nhà hàng dưới đây:

Nhà hàng Shifu Dimsum House



Shifu Dimsum House là một trong nhiều chi nhánh nằm trong hệ thống nhà hàng Shifu Dimsum House của công ty Imperial. Hệ thống nhà hàng của tập đoàn này chuyên cung cấp nhiều món ngon truyền thống của người Hoa, nổi bật nhất là dimsum, bao gồm 68 món ăn nhẹ bên trong. Các món ăn này luôn luôn được đầu bếp nấu bằng cách hấp, chiên, nướng, quay...

Địa chỉ các chi nhánh của nhà hàng Shifu Dimsum House:
139A Nguyễn Trãi, Quận 1
36 Trường Sơn, Quận Tân Bình
SD6-1 Grand View, Phú Mỹ Hưng, Quận 7
Tầng B3, Vincom Centre A, Đồng Khởi, Quận 1

Nhà hàng Tân Hào Phong



Sự thật thì chủ của nhà hàng Tân Hào Phong chính là 1 người dân Trung Quốc, vì vậy, thời gian ban đầu, chủ quán chỉ phục vụ những món đặc sản của người Hoa. Sau đó, quán được nhiều người yêu thích và phát triển thành nhà hàng có quy mô lớn hơn. Khi đến nhà hàng, thực khách có thể dùng thử các món ngon như bánh bao, bánh cuốn, thịt viên, bánh ngọt, há cảo...

Địa chỉ: 314 Trần Phú, Phường 8, Quận 5

Nhà hàng Red House



Nhà hàng Red House tọa lạc trên vị trí quận 3 và cung cấp trên 30 món dimsum độc đáo, như há cảo tôm, bánh cuốn nước sốt, bánh bao Thượng Hải, bánh cuốn nhân tôm, bánh cuốn nhân xíu mại, bánh cuốn chiên tương...

Địa chỉ: 79 Ngô Thời Nhiệm, Phường 6, Quận 3