Saturday, February 21, 2015

Kimbap - Món ngon đặc biệt của đất nước Hàn Quốc

Kim bap chính là một món ăn có nguồn gốc từ xứ sở mặt trời mọc, chính xác là từ món Makisushi, 1 loại sushi của đất nước này. Đây chính là món được chế biến từ cơm và nhiều thành phần khác nhau, gói trong lá rong biển khô. Nhưng mà, món này được dân cư nước Hàn gọi là kimbap, người dân ở đây hay dùng món này trong các bữa ăn nhẹ, các buổi picnic ngoài trời. Dân cư của xứ sở này cũng luôn luôn dùng kèm kimbap với danmuji và kim chi.

Kimbap của nước Hàn

Lý do vì sao cư dân nước Hàn luôn luôn chế biến món này trong những dịp cắm trại ngoài trời do cách làm món ăn này hết sức dễ làm. Các bạn cần mua một vài nguyên liệu ví dụ như cơm, xúc xích, thanh thịt tôm, dưa leo, trứng gà và lá rong biển.

Kimbap được người dân Hàn ưa chuộng

Đầu tiên các bạn nên nấu chín cơm, luộc cà rốt, thanh thịt tôm, chiên trứng gà, cắt nhỏ dưa leo, xúc xích, trứng gà. Tiếp theo thì xếp cơm lên trên lá rong biển, sắp xếp các nguyên liệu lên trên theo ý thích rồi gói vào là xong. Khi dùng thử, các bạn cũng có thể dùng kèm với nước sốt mayonnaise hay kimchi theo đúng nét ẩm thực Hàn Quốc nhé.

Kimbap FC nằm trên Điện Biên Phủ

Thế nhưng, nếu như bạn không có thời gian làm món ăn này ngay tại nhà thì có thể đến quán Kimbap FC để thưởng thức. Quán này ở trên con đường Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh, có không gian rất nhỏ, nhìn bên ngoài như quán cafe take away. Thế nhưng, khi đến đây, các bạn sẽ phải ngạc nhiên về chất lượng món ăn cũng như giá thành của quán đấy nhé. Quán Kimbap FC đều cung cấp hầu hết các món ăn của nước Hàn chẳng hạn như kimbap cuộn trứng, mì đen, cơm thố, cơm cuộn rau, hoặc những loại sushi như sushi mực, sushi tôm, sushi cá hồi, sushi trứng cá bay...

Địa chỉ:
71/5 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh.
Điện thoại: 0902.421.586

No comments:

Post a Comment